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[企業]【クリスマス特別企画-お料理×食育教室-】◆森永乳業◆「のび~るモッツァレラのトマト鍋」&「スノーマンミルクプリン」を作ろう! 無料

12/10(土)10:00~11:30
オンライン(ZOOM)

こんなことを学びます

森永乳業のクリスマスに向けた特別なお料理×食育教室♪

 

11/12(土)10:00-11:30

11/26(土)10:00-11:30

12/10(土)10:00-11:30

12/24(土)10:00-11:30

日程一覧はこちらをクリック!

 

大人気!森永乳業お料理教室♪


クリスマスまであっという間!

子供と一緒につくろう!

森永乳業による特別なお料理教室を開催します!


今回は寒い冬とクリスマスの季節に向けた「のび~るモッツァレラのトマト鍋」と「スノーマンプリン」を作ります。

ご紹介するメインレシピは、北海道産生乳を100%使用したフレッシュチーズ「クラフト フレッシュモッツァレラ」とカゴメ(株)の「甘熟トマト鍋スープ」を使用した冬にピッタリの鍋料理「のび~るモッツァレラのトマト鍋」です。

 

家族のパーティメニューの主役にどうぞ!

 

そして、誰もが一度は食したことのある、森永乳業の人気商品「森永のおいしい牛乳」、「森永ミルク 加糖れん乳」を使用した可愛い!簡単な「スノーマンミルクプリン♪」

 

可愛くデコレーションをして、クリスマス気分を味わいましょう!


今回の森永乳業のお料理教室では、調理と一緒に、食事と栄養・成長、「チーズとトマトの相性」「乳製品が届くまで」について学べます。

 

◆冬だからこそ食べたい温かい鍋料理とかわいいスノーマンミルクプリン!

◆のび~るモッツァレラのトマト鍋◆


トマトのうま味とモッツァレラチーズのミルク感がよく合う、洋風鍋です。お子さまにも食べやすい甘みのある風味で、野菜がたっぷり食べられます。

森永乳業の人気商品「クラフト フレッシュモッツァレラ」、カゴメ(株)の人気商品「甘熟トマト鍋スープ」を使用します♪

「クラフトフレッシュモッツァレラ」:ふんわりしたミルク味とモチモチの食感が特徴のモッツアレラチーズ。酪農王国北海道の生乳を使ったフレッシュな美味しさです。

「カゴメ甘熟トマト鍋スープ」:トマトと3種のチーズに魚介だしを加えたコクと旨味の洋風スープで、野菜がおいしく食べられます。

モッツァレラチーズはこんなにものびます!

◆スノーマンミルクプリン◆

クリスマスにぴったりのかわいい「スノーマンミルクプリン」を作ります!

シンプルな材料で手軽に作れ、さらにカルシウムもたっぷり摂れるので、お子さまのおやつの定番メニューにおすすめです。

見て楽しい、食べておいしいスイーツです!

森永乳業の人気商品「森永のおいしい牛乳」、「森永ミルク 加糖れん乳」を使用します♪


「森永のおいしい牛乳」:牛乳本来のコク、キレのあるのどごし。蒸気でやさしく殺菌するから牛乳本来のおいしさそのまま。おいしさへの自信があるから実現したストレートなネーミングの牛乳です。


「森永ミルク 加糖れん乳」:お子さまからお年寄りまで、簡単に使えるチューブタイプの練乳です。

 

森永乳業お料理教室で学ぶ食育とは

森永乳業の食育は主に、お子様の成長にとって大切な「カルシウム」について
様々な視点から学んでいきます。

カルシウムと骨の関係やカルシウムの働きなど、お子様にとって必要不可欠な情報が盛りだくさんです。

授業は、主にお料理が中心であり、途中にクイズなどでカルシウムの働きについて学びます。

少しでも知識を増やしておくことで、事前に対策ができますね。


▲別の授業の様子(6月ふるふるプリンづくり)

「のび~るモッツァレラのトマト鍋」・「スノーマンミルクプリン」の作り方、カルシウムの働き、乳製品が届くまでの一連の流れについてプロの管理栄養士が教えてくれます

栄養のプロである「管理栄養士」。森永乳業の管理栄養士である講師と一緒に料理のスキルや豆知識を教えてもらいましょう。

「乳製品でもっと健康になれるレシピ」や、「乳製品と組み合わせるとより効果的な食材」や「乳製品が身体にいい理由」などを美味しさと健康を楽しく学び体験できます。

※12月10日(土)の回は、カゴメ(株)の担当者が登壇し、トマトの豆知識や商品について紹介する予定です!

管理栄養士のお仕事にも興味をもつこともあるかもしれませんね。

講師情報:森永乳業 管理栄養士
URL:https://www.morinagamilk.co.jp/learn_enjoy/mskitchen/

受講する際は以下をお読みください

材料・道具
【材料 (3~4人分 】
クラフトフレッシュモッツァレラ:1 袋
カゴメ甘熟 トマト鍋 スープ:750g
鶏もも肉 (皮 つき):350g
ウインナー:4 本
玉 ねぎ:1/2 個
にんじん:1/2 本
キャベツ:1/2 個
ブロッコリー:1/2 株
トマト:1 個
しめじ:1パック

【持ち物】
包丁・まな板:1セット
鍋・蓋:1セット
取分け皿:人数分

【スノーマンミルクプリン】

【材料(約180mlのグラス4個分】
森永のおいしい牛乳:400ml
森永ミルク(加糖れん乳):大さじ3
砂糖:小さじ1
ゼラチン(顆粒):5g
水(ゼラチン用):50ml

【スノーマン】
マシュマロ :5個
チョコレートペン:適量
アラザン:適量

【持ち物】
包丁・まな板:1セット
耐熱ボウル:1個
ゴムベラ・お玉:各1本
グラス(約180g):4個

【場所】
・オンライン(ZOOM)

【注意事項】
※小学生以上
※保護者の同席必須

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