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【募集終了】漁業の魅力に迫る!【鹿児島編】全国漁青連presents!「漁師目線で海の中を探検!おいしい魚が育つ豊かな海とは?」(無料)

10/8(土)10:30~11:30
オンライン(ZOOM)

 

<鹿児島編>

10/8(土)10:30~11:30

 

<滋賀・琵琶湖編>

10/29(土)10:30~11:30

 

日程一覧はこちらをクリック!

 

 

漁師さんのお仕事って知ってるようで知らない人も多いはず!

 

今回はなんと!現地から漁師さんがライブ中継で授業を行ってもらい、

漁業の魅力や、漁師さんのお仕事の様子、事前に郵送するカンパチの調理実習など盛りだくさんの内容になっています!

 

授業に参加した子ども達には、

 

「魚についてもっと知りたい!」

「漁師さんのお仕事ってかっこいい!」

 

などの興味を持ってもらいたいと考えています。

 

「海の豊かさ」、「漁師さんの工夫」、「体験」などをテーマに漁師さんや魚の魅力を知ることができるプログラムを実施する予定です!

 

是非一度参加してみてください!

◆こんなことが学べます◆

|漁師さんの仕事

この授業では、多様な魚を獲る方法や漁師さんの仕事について、ご紹介します!

↓この漁はいったい、どのような漁なのでしょうか?!


この答えは…授業をお楽しみに!

↓漁師さんが仕事をしている様子を一部ご紹介!



この写真は、漁で使用する網を漁師さんが修繕しています!

|豊かな海について

漁師さんは魚が育つ環境づくりも行っています!


ただ「きれい」なだけでは魚は育ちません。陸からの栄養があり、海藻や小魚が育つ環境があって初めておいしい魚を食べることができるのです。この授業では、漁師さんがオンラインを通じて皆さんに漁の様子や海の中をお見せし、漁師目線で海の豊かさを解説します。


漁師目線で海の中を観察することで、海の豊かさを考えましょう!

↑海にはいろいろな生き物がたくさんいます!

豊かな海では美味しい魚が育ちます♪

 

|お魚の捌き方

今回の授業では、カンパチを皆さんのご家庭にお届けします!

漁師さんから捌き方を教えてもらい、実際に食べてみましょう♪

↓漁師さんが手元を映しながら優しく丁寧に教えてくれます♪
 ※写真は昨年開催の様子!


事前に届いたカンパチを先生に教えてもらいながら捌きます。

自分で捌いたカンパチは美味しい!

|参加者の声

|講師プロフィール

|注意事項

受講する際は以下をお読みください

【持ち物】
・お届けする養殖カンパチ
・まな板
・包丁(ご家庭にあるものでOK)
・試食用のお皿
・お好みで醤油、わさび

【場所】
・オンライン(ZOOM)

【授業お申込者への注意事項】

今回授業ではお子様お顔撮影、及びこどハピWebサイト、SNS等などへ商業利用がございます。
つきましては、ご参加にあたり本件へご同意が必須となっております。

・小学高学年以上(小学5年生以上が望ましい)
・保護者様が同伴できるご家庭(包丁を扱うため)
・養殖カンパチ…さく5おろし(冷蔵・真空パック)
・着日は前日10月7日(金)18:00 ~ 20:00指定
この日時で受け取り可能な方にご参加いただきたく存じます。

・受け取ったカンパチは冷蔵保存してください。
・産地は「鹿児島県」
※詳しい情報はこちらのサイトでご覧ください。
https://www.kagoshima-shoku.com/item/723

 

※メールの設定によりこどハピからのメールが届かないケースがございますため、恐れ入りますが、『reserva.be』というドメインを受信できるよう、メール設定をお願いいたします。

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