|JF全国漁青連
JF全国漁青連は各都道府県漁協青壮年部の活動を強化促進し、
漁業協同組合を基礎にして、日本漁業の維持・発展と
漁村文化の向上のために活動をしております。平成4年3月4日、全国沿岸漁業の健全なる発展と組合員の経営安定を図り、明るく豊かな漁村社会づくりを目的に発足いたしました。
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北海道からLIVE中継!
北海道のホタテをご自宅にお届け!
現地の漁師さんが子どもたちと
オンラインで繋ぎ、お届けしたホタテを一緒に捌きながら
海の豊かさを伝えます。
授業料
無料
授業日程
11/18(土)10:00-11:00
授業詳細
▼持ち物
・お届けするホタテ
・まな板
・包丁(ご家庭にあるもので大丈夫です)
・試食用のお皿
・お好みで醤油、わさび
▼場所
・オンライン(ZOOM)
▼注意事項
◆対象:小学校高学年以上
※保護者の参加必須
<肖像権使用に関する同意について>
今回、本授業を録画させていただき、お子様のお顔が写った授業動画を、こどハピWebサイトやSNS等などへの商業利用させて頂きます。
つきましては、ご参加にあたり肖像権使用に関するご同意が必須となっております。
※ご同意いただけた方の中から、授業参加についての抽選をさせていただきます。
※今回『ご同意』いただけない場合は、授業へのご参加ができなくなっております。
ご同意いただける方のみ、本授業へお申込みください。
※メールの設定によりこどハピからのメールが届かないケースがございますため、
恐れ入りますが、『reserva.be』というドメインを受信できるよう、
メール設定をお願いいたします。
講師紹介
|北海道漁師:尾崎勇太先生
【プロフィール】
1989年 北海道紋別市小向出身
小樽水産高校専攻科卒業後、漁船漁業に従事。
紋別漁協青年部長(北見地区会長)
JF全国漁青連 副会長(北海道漁協青年部連絡協議会所属)
資格:3級海技士、1級海上特殊無線技士、船舶衛星管理者など
ご自宅にお届けする海の幸
北海道のホタテとは!
ホタテは、北海道の漁業生産量全体の25〜30%を占めている、主要漁種の1つです。
北海道のホタテは、自然環境に近い中で養殖産業が行われています。
北海道で大切に育てられたホタテは、
肉厚で、身のぎゅっと引き締まった身が
特徴的でとても美味しいです。
今回は北海道で獲れたホタテを
ご自宅にお届けします。